Λουκουμάδες με μέλι ‼️ Αλεύρι, λάδι, μέλι, κανέλα. Τέσσερα απλά υλικά που η ελληνική κουζίνα χρησιμοποιεί εδώ και αιώνες για να φτιάξει τα νοστιμότερα γλυκά. Οι λουκουμάδες είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της απλότητας που γίνεται τέχνη. Αφράτοι μέσα, τραγανοί απ’ έξω και πάντα ζεστοί, σερβίρονται με μέλι, λίγη κανέλα ή σουσάμι, όπως τότε, στα πανηγύρια και στις αυλές. Ένα γλυκό που δεν χρειάζεται τίποτα περισσότερο για να θυμίσει γιατί οι πιο απλές γεύσεις μένουν πάντα οι πιο
1:03
Λουκουμάδες με μέλι ‼️ Αλεύρι, λάδι, μέλι, κανέλα. Τέσσερα απλά υλικά που η ελληνική κουζίνα χρησιμοποιεί εδώ και αιώνες για να φτιάξει τα νοστιμότερα γλυκά. Οι λουκουμάδες είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της απλότητας που γίνεται τέχνη. Αφράτοι μέσα, τραγανοί απ’ έξω και πάντα ζεστοί, σερβίρονται με μέλι, λίγη κανέλα ή σουσάμι, όπως τότε, στα πανηγύρια και στις αυλές. Ένα γλυκό που δεν χρειάζεται τίποτα περισσότερο για να θυμίσει γιατί οι πιο απλές γεύσεις μένουν πάντα οι πιο
479.8K views8 months ago
FacebookZinonas Christofidis
See more
Static thumbnail place holder