『オーブン不要！贅沢ティラミスタルト』 ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさが美味しいティラミスを、贅沢にタルトに仕上げました。 【材料】 18cm型 市販のタルト型 1個 チョコレート 30g カステラ 3枚 ①お湯 大さじ1 ①インスタントコーヒー 小さじ2 ①砂糖 大さじ1 マスカルポーネチーズ 200g グラニュー糖 50g 生クリーム 200ml ココアパウダー 適量 【手順】 マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。 1. チョコレートを溶かし、市販のタルト型に塗ります。 2. ①を合わせて溶かしておきます 3. ボールに生クリームと砂糖を加え、ツノが立つくらいのかたさに泡立てます。 4. マスカルポーネチーズを加えて、さらに混ぜます 5. チョコを塗ったタルト型に、カステラをほぐしながら敷き詰め、①のコーヒー液を染み込ませます 6. 3.のクリームを絞り、ココアパウダーを振り完成です。 【コツ・ポイント】 マスカルポーネチーズはスーパーでも売っていますが、クリームチーズでも代用ができます。よりチーズの濃厚な味になりますので、お好みで代用ください。タルトは
0:54
『オーブン不要！贅沢ティラミスタルト』 ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのまろやかさが美味しいティラミスを、贅沢にタルトに仕上げました。 【材料】 18cm型 市販のタルト型 1個 チョコレート 30g カステラ 3枚 ①お湯 大さじ1 ①インスタントコーヒー 小さじ2 ①砂糖 大さじ1 マスカルポーネチーズ 200g グラニュー糖 50g 生クリーム 200ml ココアパウダー 適量 【手順】 マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。 1. チョコレートを溶かし、市販のタルト型に塗ります。 2. ①を合わせて溶かしておきます 3. ボールに生クリームと砂糖を加え、ツノが立つくらいのかたさに泡立てます。 4. マスカルポーネチーズを加えて、さらに混ぜます 5. チョコを塗ったタルト型に、カステラをほぐしながら敷き詰め、①のコーヒー液を染み込ませます 6. 3.のクリームを絞り、ココアパウダーを振り完成です。 【コツ・ポイント】 マスカルポーネチーズはスーパーでも売っていますが、クリームチーズでも代用ができます。よりチーズの濃厚な味になりますので、お好みで代用ください。タルトは
241K viewsNov 26, 2016
Facebookkurashiru［クラシル］
See more
Static thumbnail place holder