Parce qu’elle est rustique, facile à faire pousser et du plus bel effet dans l’assiette, la betterave est un incontournable ...

La patate douce et l’ulluco, des tubercules venus des Andes mais faciles à cultiver en Bretagne, ont en commun de belles ...

La butte de permaculture séduit le monde du jardinage. Qu’il s’agisse d’une butte hugelkultur ou d’une butte en trou de ...

3 betteraves crues, 250 g de yaourt grec, sel, 2 bottes de radis, huile de tournesol, 2 gousses d’ail, ½ citron confit, 100 g d’amandes émondées, poivre. Pelez et râpez les betteraves. Déposez-les ...

Ce vendredi, le sélectionneur des Diables rouges Rudi Garcia a dévoilé sa sélection pour les matchs amicaux prévus face aux États-Unis et au Mexique. Pour certains fans, le choix de ne pas reprendre l ...

La ferme des Bacholles, à Luzinay, va planter 600 mètres de haies le samedi 28 février pour favoriser l’infiltration des eaux, réduire les ravinements et apporter un vrai plus à l’exploitation. Un ...

Vous avez peut-être ce souvenir impérissable, et pas toujours fameux, de la grande barquette en plastique posée au milieu de la table, à la cantine, pleine de petits cubes rouges partis en baignade ...

Taxes de Donald Trump : la filière viticole s'inquiète de cette nouvelle annonce choc du président américain. Des explications à Bordeaux. Le sucre de betterave est un emblème du patrimoine culinaire ...

En Algérie, plusieurs démarches de plantation d’arbres en zones arides coexistent. Fin 2025, une initiative d’entreprises baptisée « Green Algeria » annonce une nouvelle phase de plantation dans le ...

Droits de reproduction et de diffusion réservés @LaTribune Les coproduits issus de l’agriculture, comme les ressources tirées des animaux, représentent un puits de ressources organiques naturelles.

02:21 BÉTAIL-Le bœuf sur pied au CME atteint des sommets contractuels ; le porc poursuit son repli RE 10/04 Le blé du CBOT termine en baisse face à l'abondance de l'offre mondiale RE 10/04 Course ...

Cette émission présente la réalisation d’un risotto à la betterave rouge associé au miso pour offrir une version vibrante et umami d’un grand classique. La préparation met en avant une texture ...