Quand nous célébrons une fête ou un évènement privé, et invitons nos amis ou notre famille à dîner, la partie la plus importante est sans aucun doute le choix et la préparation du dessert. Pour moi, ...

Envie d’un tiramisu léger, gourmand et riche en protéines ? Cette version revisitée par le chef Mohamed Pâtissier troque le mascarpone contre du skyr... Offrez-vous une pause gourmande avec ce ...

Dessert: Cette charlotte aux fruits rouges a vraiment tout pour plaire : elle est jolie, simple à préparer et surtout très gourmande ;) Les madeleines disposées tout autour apportent une touche ...

À l’approche du Ramadan 2026, l’heure est venue de repenser la douceur des tablées familiales sans plomber ses efforts côté équilibre ! Entre les longues journées de jeûne et l’envie de se faire ...

Le mascarpone transforme un simple dessert en expérience gustative exceptionnelle. Cette pâte crémeuse d’origine italienne possède une texture veloutée unique qui fait toute la différence dans la ...

Publié le mardi 17 juin 2025 à 10:08 Groseilles, myrtilles ou encore fraises et cassis, découvrez comment choisir les fruits rouges avec Ali des saveurs du jardin à Olivet En tarte, en coulis avec du ...

Cheesecake, verrines, tarte, tiramisu, moelleux au cœur coulant… Pour vous régaler avec une petite douceur sucrée après le repas, vous n’avez pas besoin de passer des heures derrière vos fourneaux.

Apportez fraîcheur et légèreté à vos fêtes avec cette bûche sans sucres ajoutés. Les fruits rouges juteux et l'onctuosité du mascarpone en font un dessert à la fois élégant et savoureux. Une recette ...

La recette du tiramisu aux fraises facile La recette du tiramisu aux fraises de Cyril Lignac Faut-il ajouter du cacao sur un tiramisu aux fraises? Première étape: faites le jus de fraises (fraises des ...

Antioxydants, riches en vitamines C et E, gourmands sous toutes les formes, les fruits rouges connaissent une formidable expansion. Entre 2016 et 2021, les ventes de framboises, l'une des catégories ...

Il y a quelque chose de magique à transformer un simple expresso en boisson gourmande et veloutée sans passer par la case barista premium. En ce moment, où les beaux jours arrivent et que les envies d ...