Un nouveau restaurant marocain se dévoile dans le 17e arrondissement de Paris. Gamra ouvre ses portes rue Cardinet avec une ...

Grand classique des plats mijotés, cette fricassée de poulet à l’ancienne se réinvente ici avec une touche d’originalité : le citron confit. Le résultat ? Un bouillon délicatement acidulé, du poulet f ...

Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge peut se concocter en tarte succulente que propose @charlie.ma.vie sur son c ...

Inspirez-vous des saveurs d'ailleurs, pour présenter ces filets en croûte, marinés ou laqués… Ça change tout !

Quand des nouveaux venus dans l’univers de la cuisine s’emparent de recettes de grands-mères, la gourmandise s’impose ! Au ...

Le canard est une viande tendre et moelleuse, qui nécessite une cuisson lente pour être optimale. Choisissez des cuisses de ...

Entre février 2025 et début 2026, plusieurs bocaux en verre La Granvillaise et Les Bouriettes ont été rappelés en urgence partout en France. Quels produits vérifier d’abord dans vos placards pour ...

Apéritif entre amis, soupe de poisson réchauffée, confit d'oignons pour relever un plat : ces bocaux en verre occupent souvent une étagère entière. Certains font aujourd'hui l'objet d'un rappel de ...

Les dîners préparés dans une seule casserole sont les discrets champions de la cuisine en semaine. Ils vous permettent de servir un plat qui semble élaboré, riche et réconfortant sans transformer votr ...

Christophe Rousseau avec la plaquette des fèves de l’école Sainte-Marie, deux galettes bretonnes salées (à gauche) et une à la frangipane (à droite) et aussi ...