En cette fin de printemps, l'effervescence gagne les carrés potagers. Entre les tomates, les courgettes et le basilic, ...

Parce qu’elle est rustique, facile à faire pousser et du plus bel effet dans l’assiette, la betterave est un incontournable ...

Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...

Les racines ont colonisé tout le bloc avant de sortir naturellement par les côtés, sans tourner en rond comme dans un pot. Au repiquage, vous plantez la motte entière ; les plants n’ont pas été ...