On ne change pas, ou peu, une recette qui marche. C’est le choix du syndicat des pâtissiers. Depuis plusieurs années, ses ...

Pendant des années, j’ai recouvert mes framboises du jardin de chantilly en bombe sans y penser. Le soir où j’ai sorti le ...

Bienvenue dans ce nouveau menu de la semaine ! Ça y est, le mois de juin est arrivé. Avec lui, les couleurs et les saveurs explosent dans nos assiettes. Retrouvez des idées de recettes colorées, fraîc ...

Pas de four ? Aucun souci ! Découvrez 4 recettes de desserts faciles, rapides et sans cuisson pour régaler petits et grands ...

Au fil des années, les magasins Picard ne cessent de séduire les consommateurs français. Avec l'arrivée de l'été, un produit ...

La compote de rhubarbe allégée est une douceur fruitée et légère. Parfaite pour un dessert ou un goûter, elle offre une ...

Un mercredi qui traîne un peu, la lumière qui fait grise mine, et puis soudain : une odeur d’amande chaude qui s’échappe du four et remet tout le monde d’accord. Dans la cuisine, les fraises de fin de ...

Fin mai, les fraises débordent des étals et donnent envie de desserts frais, crémeux, un peu régressifs, ceux qui font taire la table dès la première bouchée. Sur une nappe claire, avec un café qui fu ...

Ce fondant au chocolat sans beurre ni farine cache un ingrédient du placard qui donne une texture dense et moelleuse.