Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...
Lavez les betteraves. Réservez les fanes. Faites cuire les betteraves à l’eau au moins 1 h. Pelez les betteraves. Mixez 4 betteraves avec les noix et le beurre noisette jusqu’à l’obtention d’une ...
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Pâtes crémeuses aux épinards
Les pâtes crémeuses aux épinards sont un grand classique simple de la cuisine italienne. Rapides à préparer et délicatement parfumées, elles offrent un plat onctueux et réconfortant parfait pour un ...
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12 recettes de plats en cocotte longuement mijotés
Avec les cocottes, les cuissons sont certes longues, mais c'est pour mieux garantir des plats fondants et riches en saveurs. Retrouvez 12 recettes faciles qui mijotent longuement, parfaites le ...
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